ＳＴＰやマーケティング４Ｐなど一般的なマーケティングの知識を学んだ後、既存商品の分析を通じて基本的なマーケティング手法について理解を深め、今後の観光商品開発に向けた基礎的なマーケティング思考や手法を学びます。
１．マーケティングの基礎　２．観光商品分析①（土産物）　３．観光地マーケティングの基礎　４．観光商品分析②（観光地）　５．サービス・マーケティングの基礎　６．観光商品分析③（ホスピタリティ産業）